心斎橋・なんば駅 徒歩5分 / ご予約 06-6213-3881
私たちが、お店でつくりたいもの。
店主の中村宏です。
長野県塩尻市から、料理を学ぶために大阪へ。
いまは妻と、心斎橋で六席の店を営んでいます。
記念日の食事も、久しぶりに会う人との一杯も。
「あの日は楽しかったな」と、あとから思い出せる。
そんな時間を、料理と一緒にお届けしたいと思っています。
名物は、活けオマール海老のハーブ蒸し。
写真で見るだけでも、ふたを開けてみても。
大切な人と、ゆっくり話したい日。
心斎橋の路地のカウンターへどうぞ。
お昼は、一日一組の予約限定です。
グラスワインは30種類以上。
コラヴァンで、おいしさを守りながら一杯ずつ。
ノンアルコールもご用意しています。
赤い鍋を上へなぞってみてください。
ボタンを押すだけでも、ふたが開きます。
活けオマール海老を、白ワインとハーブで。
ストウブ鍋で蒸し上げる、店の看板料理です。
実際にふたを開ける瞬間を、少しだけ。
誕生日や記念日には、無料のメッセージプレート。
予約時に、お祝いの内容とお名前を教えてください。
お出しするタイミングも、一緒に考えます。
貝から始める？ 海老からいく？
今日はワインに決めてもらうのも、いい。
貝旬の殻付き生牡蠣全国から届く、旬の殻付き生牡蠣。
その日の出会いを、食べ比べで。
蟹カニクリームマカロニグラタン蟹味噌フォンデュに、蟹のグラタン。
海老のあとにも、まだ楽しみが。
海老天使の海老のお刺身蒸し料理だけでなく、お刺身も。
海老好きの方へ、もう一皿。
主役は、どのコースも活けオマール海老。
その前後のひと皿で、選んでみてください。
コースの一皿：ミックスアヒージョ
コースの一皿：肝宝カレー
写真はオマール海老の料理例伊勢海老のお刺身も。12:00〜14:00の間にスタート、昼の営業は17:00まで。
開始時刻や料理の内容は、お電話でご相談ください。
気持ちに合うものだけ、いくつでも。
料理とおもてなしを重ねて、
ここで過ごす時間を少しだけ想像してみてください。
まずは、気になるひとつから。
楽しみ方のイメージです。料理のセットや予約内容を確定するものではありません。
ご予算と食べたい料理で、選び直せます。
表示はお一人様のコース料金。写真は各コースに含まれる料理の一例です。選んだ候補は相談メモに反映されますが、予約は確定しません。最新の内容は予約画面でご確認ください。
選んだ内容は自動送信されません。保存したカードやメモを、ご予約時のご相談にお使いください。
公開されている投稿の内容を、
短く要約しています。
オマール海老の食感と、
次の一皿への期待が続く
コース構成を評価。
牡蠣の食べ比べに、刺身。
昼からオマール海老を
楽しんだコースの記録。
感想は公開口コミの要約です。料理の内容は訪問当時のものです。
掲載の3コースは2名・4名で承ります。活けオマール海老は2名で1匹をご用意します。原則前日までにご予約ください。別の人数や直前のご相談は、お電話でどうぞ。
昼は一日一組の予約限定です。12:00〜14:00の間にお食事を開始し、昼の営業は17:00まで。開始時刻やお食事の内容は、ご予約時にご相談ください。
メッセージ入りのデザートプレートを無料でご用意しています。予約のコメント欄かお電話で、お祝いの内容・プレートに入れるお名前・ご希望のタイミングをお知らせください。前日までのご連絡がおすすめです。
アレルギーのある食材を、ご予約時にお知らせください。可能な範囲で調整します。貝・海老・蟹を扱うお店ですので、ご来店前に必ずご相談ください。
ソフトドリンクやノンアルコールドリンクもご用意しています。料理を中心に楽しみたい方も、お気軽にどうぞ。
貝と海老そして蟹
大阪市中央区心斎橋筋2丁目7-11
Nippo ロイヤルビル 1F
心斎橋駅・なんば駅より、ともに徒歩5分。
